和食が健康とは限らないというお話

都道府県別の平均寿命の調査から

全国トップと判明したのは滋賀県。

滋賀県に限らず、大阪を除く関西圏は

一般に高寿命だそうです。

そして、滋賀県は決して和食中心ではない。 

評論家の八幡和郎氏によると、

「長寿日本一の滋賀県を筆頭に、

肉やパン、コーヒーなど洋風化した

食生活を送っている県は長寿の傾向にある、

ということだそうです。

和食が良いというのは、あくまで肉食中心の

欧米人にとって、少しは和食を食べましょう

という意味であって、日本人には当てはまらない。

まあ、健康情報なんてモンは、

クルクル常識が変わってますからねぇ。

トシ取ったからと言って

和食中心にしなければならない

というわけではないようで・・・